O Som da Neve

O Dilema do Omnivoro

That perhaps is the what the industrial food chain does best: obscure the histories of the foods it produces by processing them to such an extent that they appear as pure products of culture rather than nature - things made from plants and animals. Despite the blizzard of information contained in the helpful Macdonald's flyer - the thousands of words and numbers specifying ingredients and portion sizes, calories and nutrients - all this food remains perfectly opaque. Where does it come from? It comes from Macdonald's.

Davos

No momento em que escrevo esta a nevar la fora. Apesar de ter nevado pela primeira vez ha um par de semanas, nos ultimos dias tem acontecido regularmente. Hoje fui até Davos, uma vila muito popular para a pratica de ski. Dei um passeio, fui a uma sauna e visitei o museu dedicado a um importante expressionista alemao. Estranhamente (ou nao) ouvi falar portugues, dados os imigrantes que la trablham em hotelaria e restauraçao, sobretudo no Inverno.




mmmh... parece mesmo açucar glacé

Acontece uma vez por ano

Ontem convidei algumas pessoas para um jantar informal, com o proposito de celebrar o meu aniversario (apesar de ser hoje o dia em que faço anos). Nao me lembro da ultima fez que fiz comida para 12 pessoas. Cantaram-me os Parabens em ingles, italiano, alemao e sueco. Antes de soprar as velas liguei a minha mae, que me cantou os parabens em portugues pelo altifalante do telefone.


Hoje tive o dia livre. Dormi ate tarde, arrumei algumas coisas, dei um passeio pela cidade e senti o ar de Inverno na rua. Vi o Casablanca pela primeira vez. Apesar da data, nao vou faltar a aula de alemao. Apesar do frio, teimo em ir de bicicleta ate la.

Obrigada Mariana, Susana e Ricardo.

Diversos

O meu pai faz setenta anos no proximo mes.

Nao consigo deixar de ouvir o novo album dos Cut Copy, apesar de soar a uma noite na discoteca. Sera sensato continuar a usar o ipod na bicicleta?

Um amigo meu foi pai pela segunda vez. Vi uma foto do bebe, ainda na maternidade. Na cabeceira do berço estava um cartao que dizia "C'est un garçon!" e o nome. Nasceu no Luxemburgo, é meio portugues, meio grego, e um pedacinho de gente irresistivel.

O meu aniversario chega em breve. Convidei quase uma dezena de pessoas e ainda nao sei o que lhes vou alimentar. Vou a Munique no fim do mes, para comemorar. Fica a 4 horas de comboio.

O meu primeiro Halloween

Uma das minhas amigas aqui fez anos na semana passada. Fez uma festa de aniversario relacionada com o Halloween e todos os convidados tiveram de se mascarar. Fui, por uma noite, um mexicano.

Yeiii!

Roma - Museus do Vaticano

Na minha viagem a Roma em Outubro visitei no ultimo dia os museus do Vaticano. A fila para entrar era longa, mas nao esperei muito tempo para entrar. Passei por varios corredores, patios e sala, até finalmente chegar a Capela Sistina. Senti-me como que em peregrinaçao, dada a quantidade de gente que me rodeava.

Numa das salas esta a "Escola de Atenas" do Rafael. No centro do quadro estao Platao e Aristoteles. Na Capela Sistina nao é permitido tirar fotografias, pelo que as minhas impressoes encontram-se apenas na minha memoria. Mesmo que pudesse aqui deixar fotografias, nada se compara a estar la presente. Fica-se com a sensaçao do poder da igreja catolica e do espolio artistico que possui. É, simultaneamente, fascinante e assustador.